Adicione um toque doce aos seus doces com o aplicativo Mawaq
'Mawa' é uma palavra usada para vários doces diferentes. Tradicionalmente, 'Mawa' é feito de leite. Pode ser feito com leite de vaca ou leite de búfalo.
Você pode fazer Mawa em casa com alguns ingredientes simples. Se você quiser adicionar um toque doce às suas sobremesas, considere adicionar um toque de pó Mawa. Este ingrediente acrescenta uma textura rica em estilo de padaria aos seus doces.
Mawa é um grampo agrário encontrado em casas em todo o subcontinente indiano. O método tradicional de fazer Mawa é fervendo leite com gordura completa em uma chama média. Uma vez reduzido o líquido a um quinto, seu volume original, o MAWA está pronto.
Ao cozinhar Mawa, a chave é mexer regularmente. Os sólidos do leite começarão a se separar dos líquidos. À medida que o leite esfria, os líquidos evaporam deixando apenas os sólidos do leite. Dependendo do teor de umidade dos sólidos do leite, a textura do MAWA pode variar.
Algumas pessoas adicionam açúcar ao seu Mawa. No entanto, o principal objetivo do MAWA é fornecer um sabor suave e de noz.
Outra maneira de usar o MAWA é combiná -lo com frutas secas para fazer um bolo. Um popular indiano Sweet é um bolo Mawa, feito com um batedor enriquecido com Mawa.
Muitas cozinhas indianas e do Oriente Médio usam Mawa em uma variedade de pratos. Gulab Jamun, por exemplo, é feito fritar uma massa enriquecida com Mawa.
O MAWA também pode ser feito com uma mistura de leite condensada. Para um delicioso bolo Mawa, tente adicionar pó Mawa a uma mistura de bolo.